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牧兰山青海三色藜麦

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藜麦是印加土著居民的主要传统食物,古老的安第斯山人种植和食用藜麦距今已经有5000-7000年的历史,1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品,因此藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年


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